黑龙江HACCP认证 黑龙江省对食品安全零容忍 全面排查商超生鲜电商等市场主体 发布时间: 2021-02-05 14:26
黑龙江HACCP认证 黑龙江省对食品安全零容忍 全面排查商超生鲜电商等市场主体
黑龙江省人民政府新闻办公室围绕“食安龙江百日行动”召开新闻发布会。记者在会上获悉,今年的“食安龙江百日行动”已经启动。
今年的“食安龙江百日行动”聚焦进口冷链食品追溯管理,全面排查食用农产品批发市场、商超、生鲜电商、餐饮企业等市场主体,充分发挥“黑龙江冷链”追溯平台作用,把平台作为疫情物防追溯“硬抓手”,抓紧摸清底数、全面培训、录入数据、开展宣传,实现追溯平台“建设好、推广好、应用好”的总体目标。
聚焦热点难点,对食品生产企业、农贸市场、餐饮服务经营者、网络第三方平台、学校(幼儿园)食堂及校园周边餐饮单位、集体用餐配送单位等重点领域,节日热销的肉制品、乳制品、生鲜蔬菜、冷冻食品及保健食品、婴幼儿配方乳粉等重点食品,旅游景区交通沿线服务区、休息站、景区及周边食品销售、餐饮服务等重点场所加强监管,加大执法办案力度,持续保持严惩重处的高压态势。
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